Manolo León 品牌创立于1986年，创始人 Manolo León Leal 开设了第一家 Bar Manolo León，并在好友 Miguel Ángel 和 Manolo Vázquez 的帮助下开启了餐饮事业。
“Xampanyet“是西班牙当地的一种气泡酒，类似香槟，也是这间小酒馆的招牌。这间家族经营的小酒馆已有70多年历史，不仅气泡酒非常出名，各式正宗的风味小吃也非常受欢迎。
Botafumeiro自1975年开张以来一直是巴塞罗那海鲜料理的龙头餐厅，提供新鲜美味的海鲜。店里还保持着上世纪八、九十年代的经典装饰风格。
QUIMBAYA by Edwin Rodríguez 位于马德里 Chamberí 区，是一家主打哥伦比亚创意料理的高级餐厅，餐厅将传统哥伦比亚风味与现代烹饪技法相结合，为食客带来一场融合风味、文化与艺术的美食体验。
Lhardy Restaurante位于马德里市中心，是一家拥有百年历史的经典西班牙餐厅。餐厅整体采用复古典雅的装修风格，木质装潢搭配水晶吊灯，充满浓厚的欧式传统氛围。
