西高地和诺里奇梗（Norwich Crops）是两种经典的英国马铃薯品种，它们都是英国农民多年来收成最好的品种，但它们有着非常明显的区别。首先，西高地的植株较高，而诺里奇梗的植株较低，西高地植株高约50厘米，而诺里奇梗的植株高约30厘米，这也是它们之间的一个重要的区别。
其次，西高地的叶片长着有点毛，而诺里奇梗的叶片则没有毛，而且西高地的叶片比诺里奇梗的叶片细长一些。此外，西高地的马铃薯籽粒比诺里奇梗的马铃薯籽粒小得多，而且西高地的马铃薯果皮比诺里奇梗的马铃薯果皮厚得多，西高地的马铃薯的果皮也比诺里奇梗的马铃薯果皮更易损坏。
最后，西高地和诺里奇梗的口感也有很大的不同，西高地的口感更为细腻，而诺里奇梗的口感更为粗糙，因此，西高地更适合用来做汤或混合食物，而诺里奇梗则更适合做烧烤或烤肉。
总而言之，西高地和诺里奇梗是两种经典的英国马铃薯品种，它们在外观、口感和用途上有很大的不同，但它们都是英国农民多年来收成最好的品种，值得推崇。
