可卡因是一种咖啡因,它可以有效提升体能、增加精力,常被食品和饮料中添加作为添加剂。全球大多数的可卡因都是从可可豆中提取的,但是美国和英国的可卡因提取来源却是不同的。
从历史上看,可卡因首先是在巴西发现,印加帝国可能是第一个用它调剂咖啡和茶的文明。自从19世纪以来,可可豆在美国和欧洲就开始进口,并因其能够帮助人们清醒而受到欢迎。美国在19世纪80年代开始大规模生产可卡因,而英国则是在19世纪90年代。
美国可卡因提取主要是从可可豆中提取的,而英国可卡因却是从可可树的叶子中提取的。美国可卡因提取的方法更为简单,只需将可可豆磨碎,再进行提取即可,而英国可卡因的提取方法要复杂得多,首先需要将叶子提取出咖啡酸,再将咖啡酸添加到酸性物质中,以提取可卡因。
另外,美国可卡因的味道也比英国可卡因更为清新,而英国可卡因更类似于可可粉,其味道更为淡雅,更加醇厚。
综上所述,美国可卡因与英国可卡因的最大区别在于提取方法和口感上。美国可卡因提取自可可豆,口感清新,而英国可卡因则是从叶子中提取,口感更为淡雅,更加醇厚。